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Prodotti per la salute e la bellezza: definizioni e quadro regolatorio

10:00 - 10:30
November 23, 2016

La definizione di “salute” formulata dall’Organizzazione Mondiale della Sanità è dal 1948 la seguente: “La salute è uno stato di completo benessere fisico, mentale e sociale e non consiste soltanto in un’assenza di malattia o di infermità”. Nel 1986, l’OMS definisce il significato di “promozione della salute”: “La promozione della salute è il processo che conferisce alle popolazioni i mezzi per assicurare un maggior controllo sul loro livello di salute e migliorarlo. Salute come la misura in cui un gruppo o un individuo possono, da un lato, realizzare le proprie ambizioni e soddisfare i propri bisogni e dall’altro, evolversi con l’ambiente o adattarsi a questo”.

Dalla definizione di quel concetto di salute oggi più che mai condivisibile, ci sono voluti decenni prima che la scienza riconoscesse il ruolo che talune “sostanze”, diverse dai principi attivi dei farmaci, sono in grado di svolgere (da dentro e da fuori) in termini di prevenzione e mantenimento della salute ed il legislatore definisse e perfezionasse un quadro regolatorio idoneo a collocare le diverse tipologie di prodotti, diversi dai farmaci, destinati alla salute. Prodotti che, a partire dagli alimenti, sono in grado di migliorare le condizioni di vita di un individuo che cerca di stare bene prima di tutto con se stesso e quindi di appagare la sua personale ricerca di bellezza, intesa come armonia perfetta, interiore ed esteriore. Oggi tutti tendono a questa armonia, cercando di contrastare gli effetti del tempo, a livello mentale e fisico, non solo per soddisfare proprie esigenze edonistiche, ma anche per essere in grado di svolgere un ruolo attivo per un imprecisato numero di anni e successivamente cercare di pesare il meno possibile sulla comunità.

Essere in salute e stare bene oggi, nel senso olistico dei termini, è quindi una necessità, non solo del singolo individuo, ma è richiesto espressamente dalla società in cui viviamo.

Al fine di regolamentare un mercato che, parallelamente ed in risposta a tali necessità, è cresciuto vertiginosamente negli ultimi decenni, è stato quindi creato un quadro regolatorio complesso nel quale si collocano varie  tipologie di prodotti destinati al mantenimento della salute e del benessere quando non anche alla prevenzione delle patologie tipiche di una popolazione che invecchia, non sempre adottando stili di vita adeguati.

Speakers

  • Marinella Trovato Società italiana di scienze applicate alle piante officinali ed ai prodotti per la salute - SISTE

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